美国这些杂货店产品要因关税提价啦
美国总统唐纳德・特朗普上星期宣告要对世界各国征收大规模关税，还说 “食物杂货” 这个词既 “旧式” 又 “好听”。可超市老板和食物行业的专家们却都说，他这方针一出来，美国的食物杂货必定得变贵。
超市里卖的东西，不论是新鲜的、包装好的食物，仍是家里日常用的东西，许多都是从国外进口来的。上星期六，特朗普给一切国家的产品都加了 10% 的关税，今日又对 60 个国家和交易集体征收了更高的关税。美国那些从国外进货的商家得交这些关税，然后他们就会把多出来的本钱转一部分到我们顾客身上。
专家说了，今后我们去超市会发现，海鲜、咖啡、生果、奶酪、坚果、巧克力棒这些从国外进口的食物价格都得涨。还有那些原材料或许包装是从国外来的，比方用了外国塑料、外国铝的产品，价格也得受影响。简单坏的食物价格会先涨起来，然后那些能放好久的食物价格也会跟着涨。并且我们或许还会发现，有的产品变小了，这便是所谓的 “缩水式通胀”。有些产品的某个版别直接就不卖了，由于商家得想方法把关税带来的本钱上涨给抵消掉。
独立杂货店连锁品牌 IGA 的大老板约翰・罗斯说，要不了几周，我们就能看到食物杂货的价格涨起来了。“再过 90 天，我们逛超市的时分，就能显着感觉到简直一切东西都在提价。”
耶鲁大学预算实验室算了算，特朗普这关税一弄，食物价格一共得涨 2.8%，新鲜的蔬菜生果啥的得涨 4%。这提价可对那些不太有钱的人影响最大，由于他们本来在生活必需品上花的钱占收入的份额就高。
小公司先受冲击
价格涨多少，还得看公司的巨细。
像沃尔玛和洽市多这样的大超市，他们能想方法消化本钱上涨的压力。可小杂货店就没这么灵活了，价格或许一会儿就涨起来了。食物供货商也是相同，像金宝汤和卡夫亨氏这些大公司，比小生产商更能应对关税带来的本钱添加。不过，不论巨细公司，基本上都躲不过关税的影响。
杂货连锁店莫顿・威廉姆斯的出售和营销担任人史蒂夫・施瓦茨说：“小的供货商反应可快了。” 他说小供货商手头货少，所以会先提价，大公司仓库里存的货多，还能再等等。
举个比如，有个给莫顿・威廉姆斯供给意大利橄榄油和香醋的进口商就说了，下个月价格得涨 20%。
Affiliated Foods 是一家批发商，在得克萨斯州阿马里洛，给八个州的大约 700 家独立杂货店供货。他们的老板兰迪・阿塞诺说，现在大部分供货商还在张望关税到底会怎样个状况。
但也不是一切供货商都在等，有几家现已跟 Affiliated Foods 说，由于关税，香蕉、金枪鱼罐头还有塑料餐具这些东西得提价了。
Affiliated Foods 的香蕉是从危地马拉进的货，特朗普对危地马拉的产品收了 10% 的关税。所以他们的供货商就说了，下周香蕉价格得涨 10%。
这样一来，Affiliated Foods 每箱香蕉的本钱就得添加 4 美分，从 1.80 美元涨到 1.84 美元，这多出来的钱最终仍是得我们顾客来掏。
全球供给链
我们美国人吃的东西，背面是一条特别杂乱的全球供给链。很多东西由于美国的气候和栽培条件，在本乡根本种不出来。所以那些美国本乡种不了、只能靠进口的食物，价格涨得最厉害。
现在呢，美国人吃的食物和饮料里，大概有 17% 是从国外进口的，不过不同品种的进口份额不同挺大。比方说，美国农业部的数据显现，美国人吃的海鲜差不多 80% 是进口的，咖啡 80% 是进口的，新鲜生果 59% 是进口的，蔬菜 35% 是进口的。
美国食物营销协会（FMI）的主席莱斯利・萨拉斯辛上星期说：“我们的食物供给跟全球商场联系可严密了，像香蕉这种美国本乡种不了的，还有那些季节性的食物，都得靠进口。这样才干让价格降下来，还能确保我们一年到头都能买到安全又有养分的食物。”
不过呢，也有个能让价格别涨太多的好消息，便是墨西哥和加拿大没在特朗普最新的关税名单里。美国农业部说，墨西哥和加拿大可是给美国供给农产品最多的两个国家。
白宫曾经对这俩国家收过 25% 的关税，可是依照现在的《美墨加协议》（USMCA）自由交易协议，大多数食物和农产品都不必交关税。
顾客花钱更慎重了
在关税出来之前，食物杂货的价格就现已让我们挺不满意了。特朗普还说，他能赢 2024 年的大选，很大程度上便是由于食物杂货的价格问题。
从 2021 年到现在，食物杂货的价格一共涨了差不多 23%，像咖啡和巧克力这些东西，价格涨得更快。
价格一涨，我们买东西就少了。百事公司、金宝汤公司还有 J.M． 斯马克公司最近都在财报里说，他们家的零食卖得欠好，并且关税一出来，估量卖得还得更差。
菲多利的母公司百事公司上个月说，上个季度我们买的零食比曾经少了 3%。
百事公司说：“咸味和各种风味的零食物类卖得不如整个包装食物行业”，由于 “物价上涨还有借钱本钱变高，我们手头都紧了，买东西就少了”。
商场研讨公司 Circana 说，最近几周，洗洁精、纸巾、化妆品这些家里常用的东西，买的人也少了。
Circana 公司担任消费品和食物服务行业的专家萨利・莱昂斯・怀亚特说：“有些顾客去超市都不买那些可有可无的东西了。”
她说，现在越来越多的人去超市买东西，买得少、买得快，并且都挑超市里自家品牌的便宜货买。这说明我们现在花钱都得克勤克俭。
好市多的首席财政官加里・米勒奇普上个月说：“我们仍是乐意花钱的，便是现在花钱都得好好想想，挑着花了。”
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